Shediac, New Brunswick: Trong lễ hội tôm hùm vừa diễn ra ở thành phố Shediac, tỉnh bang New Brunswick trong những ngày cuối tuần 3 tháng 7, người ta đã làm một chiếc bánh mì kẹp thịt tôm hùm (lobster roll) dài nhất thế giới.
Chiếc bánh mì tôm hùm này dài 106 foot ( 32 mét), được xem như là chiếc bánh mì dài nhất thế giới.
Theo ông Cormer, một viên chức đặc trách về lễ hội tôm hùm ở thành phố Shediac, thì ban tổ chức hài lòng về kết quả vừa đạt được, nhưng ông cũng cho biết thêm là một lễ hội tôm hùm khác sẽ diễn ra ở tỉnh bang hàng xóm, Prince Edward Islands, và họ sẽ dự trù làm một chiếc bánh mì tôm hùm dài hơn.
Để hoàn thành chiếc bánh mì kẹp thịt tôm hùm dài 32 mét, người ta đã phải chuẩn vị công việc trong vòng 6 tháng trước. Khi bắt tay vào làm, thì cần 17 người làm việc trong vòng 12 tiếng đồng hồ.
Để làm nhân cho chiếc bánh mì, người ta đã dùng 36 ký lô thịt tôm hùm bắt được ở vùng biển Shediac.