Toronto: Canada tuy là quốc gia đất rộng dân thưa, nhưng có lắm nhân tài.
Nhưng vì ở ngay cạnh anh láng giềng khổng lồ Mỹ, nên phần lớn những phát minh của Canada đã được những người Mỹ dùng và dần dần trở nên những văn hóa của nước Mỹ.
Thật thế ngay trong ngành thể thao, nhũng môn bóng rổ, banh bầu dục hay hockey đều là những môn thể thao được phát minh và chơi lần đầu ở Canada, nhưng dần dần đã trở nên những môn thể thao thông dụng của Mỹ.
Trong thời đại dịch, một loại pizza rất được ưa chuộng ở Hoa Kỳ, mà nhiều người đã điện thoại đặt mua đưa tới nhà, khi họ phải tử thủ tại gia.
Đó là món bánh pizza kiểu Hawaii.
Theo bản thăm dò dân ý “Taste of 2020” của tổ chức Grubhub thì món pizza Hawaii là món pizza được ưa chuộng nhất ở Hoa Kỳ trong năm 2020.
Loại pizza Hawaii bao gồm các chất liệu là nước sốt cà chua, phó mát, ham và quan trọng nhất là dứa.
Món bánh pizza Hawaii đã được ông đầu bếp người Canada gốc Hy Lạp, Sam Panopoulos làm ra vào năm 1962 và bán loại pizza có dứa này ở nhà hàng của ông , nhà hàng Satellite ở thành phố Chatham, tỉnh bang Ontario.
.