Edmonton: Cuộc tranh chức ” Mastechef Canada” năm thứ bảy sẽ diễn ra trên đài truyền hình CTV và cuộc tranh tài đầu tiên sẽ diễn ra vào ngày 14 tháng hai sắp đến.
Khoảng 12 đầu bếp tranh tài trong các cuộc tranh tài trong những năm trước sẽ được mời trở lại tham dự cuộc tranh tài trong năm nay.
Một trong 12 đầu bếp tham dự cuộc tranh tài năm nay là nữ đầu bếp Mai Nguyễn ở thành phố Edmonton, tỉnh bang Alberta.
Đầu bếp Mai Nguyễn về hạng thứ tư trong mùa tranh tài năm 2017.
Bà đầu bếp Mai Nguyễn cho biết là có những sự thay đổi sau khi bà về hạng thứ tư trong cuộc tranh tài năm 2017.
Bà Mai nói là bà đã bỏ việc làm ban ngày và chú trọng vào việc nấu ăn, để quyết tâm đoạt giải.
Bà Mai hiện làm chủ một cơ sở làm bánh ở thành phố Edmonton.
Đầu bếp Mai cũng nói là trong lần tranh tài năm 2017 bà còn hơi e dè, nhưng lần này thì bà sẽ mạnh dạn và gan lỳ hơn, không sợ sệt như lần đầu.
Ba giám khảo cho cuộc tranh tài vua đầu bếp Canada là ba đầu bếp trưởng nổi tiếng là ông Michael Bonacini, đầu bếp trưởng của hệ thống nhà hàng O&B, ông Alvin Leuyng, đầu bếp trưởng của nhà hàng Bo Innovation ở Hồng Kông và ông Claudio Aprile, đầu bếp trưởng của nhà hàng Xango ở Toronto.
Người đoạt giải vua đầu bếp Canada sẽ nhận những dụng cụ nấu nướng “Chef’s Culinary Package” và 100 ngàn dollars .
