Sẽ không có ớt hiệu “Con Gà” trong một thời gian

Rosemead, California: Theo những tin tức loan báo hôm thứ tư ngày 8 tháng 6, thì một cơ sở thương mại Việt ở Hoa Kỳ cũng đang gặp khó khăn tìm nguyên liệu, để tiếp tục sản xuất món hàng ra cho người tiêu thụ.
Bản thông cáo của công ty làm ớt Huy Fong vừa được công bố cho biết là công ty này phải tạm ngưng sản xuất những chai ớt hiệu con gà ra thị trường vì thiếu ớt.
Chúng ta cũng biết là loại ớt con gà rất được người tiêu thụ trên thế giới ưa chuộng.
Theo bản thông cáo thì đơn mua ớt của công ty này gửi từ tháng 4, thì số lượng ớt mua sẽ được gửi tới sau ngày lễ Lao Động năm nay, tức là tháng 9 và như thế công ty Huy Phong sẽ không có nguyên liệu sản xuất những chai ớt ra thị trường trong những tháng sắp tới.
Theo bản thông cáo thì

“Do điều kiện thời tiết làm ảnh hưởng phẩm chất ớt, chúng tôi đang thiếu ớt trầm trọng hơn. Rất tiếc, chuyện này nằm ngoài tầm kiểm soát của chúng tôi, mà không có nguyên liệu thiết yếu này, chúng tôi không thể sản xuất bất kỳ sản phẩm nào.”
Huy Fong Foods hiện bán ba loại tương ớt, gồm sriracha, ớt xay tỏi, và sambal oelek.